1.花生用冷水泡4小时。
2.所有香料放入调料盒中,茶叶放入茶包中。
3.锅中倒水,把泡过的花生放进去,然后放入茶包和调料包,大火把水烧开,然后调小火煮20-30分钟,到花生熟。
4.煮好的花生,继续放在煮花生的水里面泡1小时。
5.藕去皮,切丁,西芹切丁。
6.锅中加水,放入藕丁、西芹丁,焯水。
7.捞出,放入大碗中,将煮过的花生米倒入碗中。
8.放入盐、花椒油、鸡精、香油调味即可。