1.捡出有虫口的绿豆及其他砂石杂物,然后把绿豆放入净水中浸泡半小时至一小时。
2.按上述要求准备绿豆、大米、糖、水。
3.淘洗绿豆和大米2-3次,。
4.把绿豆、大米、清水放入锅中用大火烧开。
5.待烧开后转小火慢煮10-15分钟即可。
6.盛入碗中即可食用,或待放凉后,置于冰箱冷藏。