宫廷酥饼的做法 一道美味好吃的小点心

1．把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。

2．用手搓成小细粒。

3．倒入全蛋液。

4．搅拌均匀。

5．揉成光滑的面团。

6．包上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。

7．取出分成两份，擀成长条形。

8．红豆沙取一半搓成跟酥皮差不多长度的长条后包入。

9．捏紧收口处。

10．搓长。

11．切成大小均匀的小块。

12．放入学厨不粘烤盘中，依次刷上一层薄薄的蛋黄液，再撒上黑芝麻。

13．烤箱预热至150度上下火，放入烤盘烘烤20分钟后取出即可。