炒面条的做法 帮您一步一步做出美味

1．水烧开，下面条煮至8成熟

2．捞出面条，用凉水冲净

3．沥水后用少量植物油拌匀，防止粘连。

4．肉丝放盐、淀粉、料酒，拌匀腌片刻。

5．青菜洗净剖开

6．热锅冷油，下入腌制好的肉丝，滑炒至肉色变白。

7．放青菜，炒软

8．放入面条，加糖、盐、生抽、老抽

9．翻炒均匀即可