炒金针菇的做法 步骤分享给大家

1．金针菇剪去根洗净、挤干水后切成段，胡萝卜和青椒也洗净切成丝。

2．炒锅烧热放油。

3．下青椒丝煸炒

4．放入胡萝卜丝和金针菇

5．倒入蚝油

6．加糖、盐、鸡精调味

7．快速翻炒两下就行了