1.主料:西葫芦 猪肉;辅料:木耳(干);调料:食盐 醋 蒜
2.烹饪方法:蒜蓉炝锅。
3.放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。
4.放入西葫芦丝翻炒。
5.放入木耳丝同炒,放入适量盐。
6.出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。