1.首先先把西红柿、半根黄瓜、葱、蒜洗好切好备用。加入半根黄瓜是为了让颜色更搭配。
2.然后再锅里放适量的水煮开,在这期间你可以把淀粉,鸡蛋准备好。
3.等锅里的水开了,把西红柿黄瓜倒入锅内,再把淀粉倒入,等待水开。
4.水开以后,把鸡蛋顺着圈倒入。然后放些切好的葱蒜。
5.最后放入适量食盐、鸡精、香油,搅拌一下,关火。
6.香喷喷的西红柿鸡蛋汤出锅。