鳟鱼怎么做好吃 现在把方法教给大家

鳟鱼怎么做好吃 现在把方法教给大家

1.把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片,姜切丝。

2.锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。

3.放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。

4.放佐料,葱姜蒜,干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。

5.加水。大火烧。水开后转小火。放盐。

6.烧到收汁。就可以关火。放一点鸡精。

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