1.肉切成肉片;加入蚝油,酱油,番茄酱,黑胡椒腌制一下
2.胡萝卜,洋葱,大葱切丝;卷心菜切片备用
3.适量油下锅,先把洋葱炒香,加入胡萝卜翻炒至半熟,加入猪肉炒香
4.放入桂林米粉,和卷心菜炒熟,酱油盐调味即可。 配上一个煎蛋更好