蓝莓山药球家常做法 蓝莓山药球怎么做

1．长棍的淮山药洗净，入蒸锅蒸熟

2．用刮皮刀去皮

3．用勺子将山药碾成泥

4．蓝莓加适量水和20克细砂糖，用料理机打成粘稠的蓝莓酱

5．取一点山药泥，在手心压成饼，舀一点儿蓝莓酱放在中心

6．洒一些山药泥，盖住蓝莓酱

7．慢慢在手心轻揉成球，然后摆盘就行啦