1.牛肉汤放红枣、龙眼肉最补气血,补血安神牛肉汤就是一道以红枣、牛肉、龙眼肉等为主要原料制作的汤剂。
2.原料:
红枣12枚,牛肉300g,龙眼肉lOOg,姜2片。
3.做法:
(1)姜去皮切片,牛肉洗净切片,龙眼肉、红枣去核洗净。
(2)将准备好的材料放人锅内,加水大火煮开后,转小火炖25小时,调味即成。