1.面粉,玉米粉,白糖,鸡蛋,酵母放入盆中。
2.加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。
3.大枣洗净去核,葡萄干洗净控干水分。
4.准备适量大小的不锈钢盆,盆中刷上食用油。
5.面糊发酵至原来一倍大时,将面糊倒入不锈钢盆中,上面摆放大枣和葡萄干。
6.蒸锅加入凉水,放入面盆,大火烧开,蒸30分钟,关火焖5分钟。
7.松糕就做好了,拿出稍凉,切块装盘就可以食用了。