1.准备食材,小米,红糖,红枣适量;
2.小米清洗干净,在清水中浸泡30分钟;
3.锅内加水,加入小米大火烧开后转小火慢熬,用勺子不停的搅拌,放置底部熬糊;
4.红枣洗净去核,切成小块备用;
5.小米煮开花后加入红枣继续煮;
6.待红枣煮软后加入红糖调匀,再小火煮一会就可以关火起锅食用了。