1.原料:冬瓜、胡萝卜、山药、薏米、猪大骨、蜜枣、盐。
2.薏米泡30分钟。胡萝卜去皮切小块。冬瓜洗净连皮切块。(冬瓜皮清热祛湿。)
3.猪大骨飞水,洗净浮沫。把胡萝卜,薏米,大骨和蜜枣放入汤锅煮30分钟。
4.放入冬瓜继续煮开后转小火煲1个小时。山药去皮切块。
5.放入山药继续煲30分钟。撇油,放盐调味。清热祛湿,健脾养颜。
6.此汤清热祛湿,健脾利水,养颜减肥。