1.尽量选择绿叶蔬菜,少食用根茎类蔬菜。根茎类的蔬菜淀粉含量比较高,会在食用后分解成为碳水化合物,会导致体内能量积蓄过多,转化成蛋白质和脂肪储存在体内,导致人体发胖。
2.尽量选择含糖量比较低的水果,但是不能仅凭我们的味觉来判断,因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。如果选择的水果可以连着皮一起吃那是最合适的,因为一般来说水果皮里面含有较高的膳食纤维,能预防便秘,饱腹感也更强。
3.尽量选择粗粮,杂粮,不仅饱腹感强,而且膳食纤维含量高,营养更均衡。
4.可能有人会错误的认为,减重期间是不能吃肉的。轻断食期间,在正常饮食日还是需要补充优质蛋白质的,建议摄入适量的肉类。
5.在轻断食期间,需要补充大量的水分,建议以白开水为主,也可以饮用淡茶水,或者不含糖的柠檬水,花茶;也可以饮用水煮的菜叶汤汁,但是不可以喝其他饮料或者果汁以及酒类。