怎样炒猪头肉 过瘾又方便的一餐

怎样炒猪头肉 过瘾又方便的一餐

1.主料:卤猪头肉半斤。辅料:红辣椒2个,青辣椒2个,芹菜1根,蒜苗3根,冰糖2颗,红油1勺。

2.爆炒猪头肉的做法:将配料切好。

3.猪头肉切片。

4.热锅倒油放两颗冰糖炒化。

5.加入配料炒香。

6.加猪头肉翻炒3分钟。

7.加芹菜,红油翻炒均匀,放蒜苗起锅。

8.火辣的尖椒、喷香的猪头肉、热腾腾的米饭,真是过瘾又方便的一餐!

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