1.准备食材:新鲜的土豆,还有面粉,盐。
2.把土豆清洗干净,放入锅里煮熟,煮熟后去皮备用。
3.用容器把熟土豆压碎成泥,一定要细,再加入面粉拌入,适量放一点盐,喜欢吃葱的可以防一点会更香哦。
4.直接和成面团不用加水,稍醒一下使土豆和面粉柔和在一起。
5.把面团搓粗长条状,切成一个一个的备用。
6.用擀面棍把面团擀开,成饼状。
7.把电饼铛放油加热,再把饼放入煎,煎到双面成微黄即可,香喷喷的土豆饼就做出来了。