做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法

做葡萄酒方法 家庭自制葡萄酒的方法

1.准备食材清单

葡萄 1000克、冰糖 200克、盐(洗葡萄用)适量、面粉(洗葡萄用)适量。

2.步骤

(1)葡萄一粒粒剥下来,不要弄烂,加入盐和面粉,放清水浸泡15分钟。

(2)洗好的葡萄沥干水份,我是用厨房纸擦干的。

(3)提前准备好玻璃罐,洗干净后用温开水过一下,把葡萄放入罐子里。

(4)放好葡萄,加入冰糖,放完冰糖,这样就可以了。

(5)瓶子盖加上一张保鲜膜,盖上盖子,拧紧盖,葡萄酒做好啦,但是要喝还得等上一段时间哦,放置至少一个月以上方可出汁,葡萄酒就完成了。

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