1.首先要准备好资金,虽然水果批发生意是小本生意,但是钱也不能太少了,否则进货、周转等等都是有问题的,所以还是需要准备足够的资金避免出现由于资金问题造成的麻烦。
2.提前做调查,了解水果批发这个市场,根据自己的实际情况确定自己能够做什么样的批发商,是自己有固定场所的定点库房还是中间商,是直接从大种植户拉货还是通过几道批发渠道。
3.调查清楚后,确定自己的主要经营品种,不同的品种除了价格市场受众不一样之外,保鲜期也是不同的,看自己的主要经营情况,通常如果规模较小,可以多选一些橘子苹果梨等保鲜期长的,规模大可以多进一些品种。
4.根据自己的实际情况添置必要的保鲜设备,比如说保鲜短的一些水果周转周期非常短,为了保持比较好的品质,需要添置冷藏冰箱、甚至气调室等。
5.刚开始的时候,由于进货量不会太大,所以相对拿到货的价格会比较高,这就需要从一开始就保证好水果的品质和口碑,不要和别人去比拼价格,做生意看的是性价比,当然也需要尽可能地用较低的价格拿到比较好的货,以保证利润。
6.尽快树立自己的口碑,让大家接受并喜欢自己,即使是批发生意,也是可以利用试吃、促销、和别的商业业态合作等方式,扩大自己的名声,提高自己的利润。