1.每天特价菜,老年人最喜欢,尽管特价菜可能不赚钱,但是买个买菜的不可能只买特价菜一种。
2.洗好切好的打包菜,对于一些年轻人来说,洗菜很麻烦,会愿意买一些洗好的菜。
3.每天6点半以后打折卖,时间越晚打折力度越大。
4.定点送菜,可以模仿微商模式每天推出菜单,定时送菜,注册美团之类的上面也可以卖。
5.记录每天每种菜的贩卖速度,随着时间不同要有核心菜。
6.设置推荐菜单,每周推出几种菜单,并对推出的菜单优惠处理。
7.对于不好卖的菜要采取减少进货或者即使更新。
8.凡是要能坚持,要有想法,祝你成功。