鲫鱼鱼汤的家常做法 营养又好喝

1．鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。

2．然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片。

3．大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。

4．炖好汤后，放入盐和胡椒粉。

5．把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。

6．一道美味的鲫鱼汤就做好啦。