干松茸的泡发方法 干松茸如何泡发

1．取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。

2．在盆中倒入适量清水，泡发松茸约一小时左右，再次清洗。

3．锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。

4．放入少量食用盐，搅拌均匀。

5．关火盛入碗中即可。