陕西烩菜的做法大全 这个做法最为正宗

1．菜洗好备用

2．红萝卜切片，白菜切成小长方块

3．适量红九九备用

4．锅里放适量油，油多菜腻的很

5．油烧热放入红九九(牛油的那面放到油里)炒出香味

6．倒入菜

7．翻炒

8．加适量水，刚好盖住菜的水量，放入粉条

9．煮一会，口味重的可适量加少许盐。