1.猪心洗干净血水血块,切成小块小块。
2.药材洗干净待用,分别有红枣,桂圆,一些中药材等等。
3.将洗干净的药材和猪心放入炖盅里,先大火烧开转小火慢炖一小时即可。
4.猪心炖煮一小时后,不用加其它调味料,已经很鲜甜了,直接加入适量的盐调味即可,如果喜欢,还可以多加一点香菜哦
5.好喝的补汤既营养又美味,希望你喜欢哦