1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2~3个
3.西红柿 洋葱 火腿切成丁
4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
6.这时可以倒入蛋液
7.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可、