雪梨雪耳煲瘦肉 快做一道试试看吧

1．将瘦肉洗净，切块，

2．雪梨去皮，切成块状，

3．银耳泡发，掰成小块，备用，

4．炒好的猪肉放入炖盅内，

5．银耳、雪梨依次放进炖盅，

6．加清水，没过所有原料即可，

7．把炖盅盖好盖子，

8．放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟，

9．蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。