1.早上先去菜场买大葱,挑干的。
2.大葱切记不能用水洗,表皮脏的直接手撕。
3.检查下有没有没撕干净,用剪刀把底部剪掉。
4.大葱、辣椒洗干净准备好,大葱切丝、辣椒切段。
5.调料,盐 五香粉 酱油 鸡精一起拌就好了。
6.大葱处理好了。
7.切块,大小随意。
8.切丝,个人意见切细些,方便后面的步骤。
9.放生抽和芝麻油。
10.用筷子轻轻摆放让大葱完全浸泡在生抽和芝麻油里。