河蚌豆腐汤的做法 爱喝河蚌汤的你快保存这一做法吧

1．河蚌肉取出洗净。

2．豆腐切块，木耳泡发。

3．河蚌肉焯水后切小块。

4．葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉，炒香、出油。

5．把焯好切好的河蚌下锅，炒。

6．冲入热水。

7．移入砂锅，加一些木耳，还有两只泡椒。

8．煮30分钟后加豆腐

9．再煮20分钟，加盐、糖、白胡椒粉调味，再煮20分钟出锅。