鲫鱼怎么做好吃——红烧 简单又美味

1．准备好食材。

2．在鱼身上划几刀。

3．用少许盐摸在鱼身，腌制10分钟。

4．姜切片，葱切小段。

5．下油锅。

6．放进姜葱爆香。

7．接着放进鲫鱼，香煎。

8．放进少许糖。

9．少许米酒。

10．少许酱油，进行调味。

11．最后倒进少许清水，盖上锅盖烧至熟即可。