广东蒸肉饼的做法 简单易做又美味

广东蒸肉饼的做法 简单易做又美味

1.碎肉半磅

2.加入半茶匙鸡粉。

3.加入淀粉。

4.加入1汤匙的油。

5.还有一只咸蛋清,

6.加入白糖然后拌匀,然后顺一个方向搅打直到起胶。

7.将肉按平在碟子里。

8.中间放入咸蛋黄。

9.水烧开后放入蒸15-20分钟。完成。

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