豆豉炒大辣椒的做法 这样炒，脆辣爽口，比肉香还好吃

1．备食材：辣椒4个洗好去籽

2．主要配料：豆豉和姜丝

3．辣椒掰成小块

4．炒锅里放油，油热后把姜丝和豆豉下入油里烹出香味

5．放入辣椒块，大火快炒

6．辣椒变软以后放入盐花椒面

7．最后放酱油翻炒

8．关火以后放味精装盘