团鱼怎么杀 大家可以学习一下

团鱼怎么杀 大家可以学习一下

1.将鱼的头顶在盆部。

2.像平常杀鱼一样从尾端剪入。

3.剪到脖子根部横断一下颈部骨锥。

4.甲鱼不再动弹可以剪到脖子和头部。

5.胸部横切十字形刀口。

6.去除内脏油脂等内容物。

7.用少量开水冲泡甲鱼。

8.撕掉甲鱼外壳上的一层黑皮。

9.用盐搓洗甲鱼肉。

10.甲鱼处理完工。

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