1.胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
2.胡萝卜切块。
3.排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
4.加入山药,胡萝卜,炖煮15分钟。
5.取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。
6.加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开。
7.搅拌均匀即可。