32种香料卤料配方 主要有哪些呢

32种香料卤料配方 主要有哪些呢

1.大料:又名八角、大茴香

2.花椒

3.干姜

4.沙姜

5.良姜

6.胡椒

7.茴香

8.豆蔻

10.草蔻:又名草豆蔻

11.肉桂

12.桂皮

13.香叶

14.砂仁

15.当归

16.党参

17.甘草

18.白芷

19.香茅

20.草果

21.排草

22.紫草

23.荜拨

24.栀子

26.甘菘

27.香附

28.陈皮

29.枸杞

30.孜然

31.百里香

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