豆扁子的做法 可加上青椒辣椒等素炒

1．青椒洗净，切成丝，再切成碎末

2．热锅加入适量花生油，烧至6--7成热

3．加入葱花爆香

4．加入豆扁子翻炒

5．在加入适量清水，把豆扁子炒熟炒透

6．加入适量食盐和青椒碎，继续翻炒

7．翻炒均匀1---2分钟即可出锅