甘蓝菜做法 推荐一道爽口凉菜

1．甘蓝菜一个。

2．洗净切细丝。

3．放盐稍淹15分钟。

4．准备好青椒一块、大蒜四瓣、姜一小块。

5．青椒、大蒜、姜剁碎沫备用。

6．甘蓝菜攥干菜汁。

7．起油锅炸香花椒油，去除花椒粒。

8．将甘蓝菜放入大碗里，加入少许白糖趁油热倒入菜里。

9．加入青椒、大蒜、姜沫，调入少许鸡精。

10．喜欢吃辣的可以加点辣椒油。

11．好了，可以吃了。