1.银耳泡发后撕成小朵
2.鸡蛋打散搅拌均匀
3.银耳放入蛋液,同时根据个人的口感加盐,搅拌均匀,小葱切碎
4.炒锅烧热,在倒油烧热,油比正常炒菜量稍微多一点,油热倒入银耳鸡蛋
5.用筷子划炒,翻动
6.炒散,炒到看不见生蛋液的样子
7.放入葱花
8.炒匀即可
9.赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬