冬瓜五花肉做法大全 快来操作一下吧

1．五花肉和调料准备好

2．先来处理肉，把肉切成小块

3．葱、姜切好备用

4．冬瓜去皮切成滚刀块

5．先把切好的肉用水汆一下

6．然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下

7．加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了

8．肉炖的差不多时把冬瓜块放入

9．冬瓜炖烂，入味就可以出锅了