扒皮鱼的做法 扒皮鱼的制作方法

1．准备好料豆酱，姜，蒜

2．洗好。

3．放点油

4．煎一下鱼 ，小火，闻到香味就好了

5．香味一出，姜，蒜放在鱼的上面

6．下豆酱 不需要多，按自己喜欢下。

7．下点水，盖子盖住，约5-7分钟就可以了

8．嘿嘿好了，就那么简单。