山药的做法有哪些 豆沙山药糕怎么制作

1．山药去皮，蒸熟，然后捣成泥。

2．加糯米粉，然后揉成不黏手的粉团。

3．将山药粉团，包上豆沙馅搓成麻球。

4．模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。

5．脱模后大火蒸至透明色，放凉即可食用。

6．好吃好看的豆沙山药糕就这样可以吃了，你享用了吗?