低糖高营养美食:燕麦椰蓉饼干

用料:

做法:

1、将65g燕麦,45g低筋面粉,10g椰蓉及40g白砂糖四种材料全部倒入碗中,用手动打蛋器或勺子将其和匀

2、75g黄油隔水融化,晾凉之后加入1大勺糖浆拌匀

3、用7g热水冲泡1/4茶匙苏打粉,倒入糖浆黄油水中

4、将融合的液体,倒入步骤1的燕麦碗中,然后用橡皮刮刀拌匀

5、取约10g放在手中稍揉圆,按扁,放入铺有烘焙纸的烤盘中,直径4cm左右为好,厚度约为0.2-0.3cm

6、以160℃,放入预热好的烤箱中层,时间大致需要15分钟,烤至饼干呈棕黄色即可,刚出炉时是比较软的,铲出后在网架上放置一会就变成脆的了

知秀网小编注
新加坡一项研究显示,一些中年男子食用燕麦制成的天然植物保健品,4周后发现,这些男子体内的游离睾丸素水平上升了27%。同时燕麦对提高女性性欲也有帮助,尤其是更年期女性。但研究提示,燕麦虽好,但要适量。

文章作者:妍色

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