青椒的做法有哪些 家常炒青椒怎么做好吃

1．青椒4个，洗净控干。

2．青椒直接掰成块，无需刀切。

3．肉切成丝，葱段切成葱花。

4．开火后，锅中放油，油热后放入肉丝炒一下。

5．变色后放入花椒面，盐，酱油。

6．放入青椒块。

7．大火快炒。

8．让青椒迅速变软。

9．撒味精就可以出锅了。