1.材料:枇杷40克,雪梨半个,川贝10克,冰糖适量。将雪梨洗净,去皮去核切成小块备用。
2.枇杷洗净,去皮、去蒂、去核,切成块备用。
3.川贝碾碎备用。
4.锅中放入适量清水,将枇杷、雪梨、川贝倒入锅中搅匀。
5.大火煮沸后,改小火煮30分钟左右。
6.将冰糖放入,煮至溶化后关火。
7.将煮好的糖水倒出饮用即可。