1.西红柿用开水烫一会。
2.西红柿剥皮。
3.芹菜,西红柿切好备用,肉末加点山芋粉。
4.把肉末放入油锅炒熟。
5.另起油锅炒西红柿.(加盐)熬好西红柿,加肉.芹菜熬一会加点水,一点糖,至烂乎。
6.烧开水煮通心粉。
7.将配好的汤汁淋在煮熟的通心粉上。