羊肉可以和橘子一起吃吗 羊肉和橘子能一起吃吗

羊肉可以和橘子一起吃吗 羊肉和橘子能一起吃吗

1.羊肉可以和橘子一起吃,适量食用即可。羊肉富含蛋白质、维生素B1、维生素B6,以及铁、锌、钙等矿物质,橘子含有较多的胡萝卜素、维生素,如维生素B族、维生素E等,以及钙、磷等矿物质。两者之间的成分并不存在冲突,而且也不会发生反应导致营养价值下降,因此可以搭配食用。但应注意避免食用过量,因为羊肉中的蛋白质丰富,过量食用可能会加重胃肠消化负担,不利于消化。

2.中医认为羊肉为大热之品,食用后可助长湿热之邪,所以上火之人不宜食用。另外,本身有胃肠道疾病者,空腹时不建议食用过多的橘子,因为橘子中的果酸较多,会刺激胃酸分泌,对胃黏膜有一定影响。对于胃溃疡者,大量食用橘子后还有可能会导致胃痛的情况。同时还需要注意,尽量食用在室温下保存的橘子,因为羊肉食用时通常温度比较高,如果又食用放在冰箱中温度较低的橘子,可能会刺激胃肠道,从而发生腹泻的情况。

推荐阅读