1.鲜枣素有“铁杆庄稼”之称,维生素含量较高,有“天然维生素丸”的美誉,具有补血、延缓衰老等好处。鲜枣属于被子植物门,双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。鲜枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。
2.补血:鲜枣中富含铁,对月经性贫血和产后失血有重要效果。鲜枣中还含有较多的环磷酸腺苷,可调理人体的新陈代谢,增强血液中红细胞的含量。
3.延缓衰老:鲜枣中所含的维生素C是活性较强的复原性抗氧化物质,能参与体内的还原反应,避免黑色素在体内堆积,可有效地改善皱纹及色素堆积,延缓衰老。