1.碰杯的注意事项。你的酒杯不要凌驾于领导之上,一般碰其酒杯的三分之一处,拿自己酒杯的杯口碰,但不要太倾斜,对于领导或长辈,要双手敬酒。
2.敬酒顺序的注意事项。顺序为年龄大小、职位高低,宾主身份。
3.劝酒要恰到好处。真诚地赞美对方、强调场合的特殊意义,如果有女士不要刻意勉强。
4.形势不利时,先敬为上。如果在酒桌上自己比较被动,少说话,先敬为上。
5.要想主动,就要学会积累。如自己酒量还可以,又想把我主动权,可以学些敬酒词,比如吃鱼来说“吃鱼头,独占鳌头,吃鱼唇,唇齿相依,吃鱼背,倍感亲密”
6.酒量不好的人,如何陪酒不失礼。滴酒不沾的人做好服务;酒量不好的人,开始少喝点,后面慢慢增加酒量;多吃脂肪多的食物;主动承认身体实在受不了。
7.如何拒绝喝酒。满脸笑容,就是不喝;坦白从宽,不如正在吃药等;夸大如果喝酒的后果,争取谅解;女士帮助拒酒,比如自己的妻子,自己的同事。
8.尽量让别人多说话。多聆听才能掌握更多信息。