1.主料:油菜适量、红薯粉条适量、花生油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、姜适量。
2.油菜洗净切好。葱姜切好。
3.粉条放入锅内煮软。
4.倒入适量花生油拌匀,这样不会粘在一起。
5.锅内放花生油烧热,倒入葱姜炒香。
6.倒入油菜翻炒一会。
7.倒入粉条,翻炒均匀。
8.放蚝油。生抽、放盐翻炒均匀。
9.倒入一点清水。
10.烧3分钟,这样粉条好吃入味。