1.用料:圆白菜半颗、油2匙、盐3克、味精1克、豆瓣酱1小勺、葱花适量。
2.将圆白菜切成大块。
3.锅中放入油,加入葱花爆香,将圆白菜放入锅中翻炒。
4.将圆白菜中加入适量的豆瓣酱,加入盐调味。
5.关火,放入味精,搅拌均匀即可出锅。