吃完虾千万别碰5种食物 吃完虾千万不要碰这五种食物

吃完虾千万别碰5种食物 吃完虾千万不要碰这五种食物

1.含维生素C的食物:比如说柠檬、橙子、西柚、西红柿、胡萝卜等富含维生素c的食物,都是不能和虾一起吃,也不能在吃完虾后立刻吃的。因为虾肉中本身含有的五价砷化合物浓度是比较高的,物质本身是五毒的,但是虾与维生素C一起食用可能会产生一定的化学作用,会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。

2.黄豆:黄豆和虾所富含的蛋白质都是比较丰富的,一个是是植物蛋白一个是动物蛋白。但是两者如果同时吃的话,可能会造成消化不良,因为蛋白质本身吸收需要一段时间,如果一次性吃太多,可能会影响吸收,导致肥胖,或者是脂肪肝的发生。

3.南瓜:很多人其实都是不知道南瓜是不能与虾一同吃的。因为南瓜是寒性食物,而虾是温性食物。如果说两者性味功效相左,但是一起食用的话,对身体没有好处,只有岁还作用。会导致肠胃不适,甚至出现腹泻,痢疾或者急性肠胃疾病。

4.茶叶:在吃完虾后,大量喝茶会稀释胃液,降低胃液浓度,影响食物消化,从而导致消化不良的症状,如腹胀、腹痛等。还可刺激胃黏膜发生炎症,诱发十二指肠溃疡。同时胃肠道的自卫防护作用降低,一旦有致病菌进入人体内,较容易感染肠道疾病。建议在吃完虾后不要立即喝茶,最好间隔一段时间。

5.菠菜:菠菜含有大量的草酸,而虾既是高蛋白食品,又含有钙,如果说两者同时吃的话,或者是没有间隔时间,两者中的物质会产生很难溶解的草酸钙沉淀,阻碍人体对钙的吸收。

6.吃虾不管是对小孩、老人都是有很多好处的,小孩吃有助于长高,老年人常吃虾还能预防骨质疏松,而且虾还含有丰富的蛋白质,能补充人体所需营养,提高抵抗力。但是吃虾也是要注意上面所提到的禁忌,而且吃虾的同时要了解相关的尝试,这样才可以避免不好的后果。

推荐阅读